Dit heeft u nodig:

Een keukenmachine of een handmixer 

Een mengkom

Een digitale keukenweegschaal ( van de action is prima)

2 schone theedoeken

Eventueel verpakking voor overgebleven mixen of teveel aan baksels

Wilt zelf een groep samenstellen op een eigen locatie? Dat kan.

U betaalt dan het uurtarief van 25 euro per uur, per persoon, bij een groep van minimaal 4 personen.

De voorrijkosten zijn €0.45 per gereden km heen en terug.

U krijgt dan de lijst van ingrediënten die u moet aanschaffen.

1 op 1 priveles in uw eigen omgeving.

Cursus fiadu ( cocos en traditionele fiadu)

Duur maximaal 2 uren €110 

De voorrijkosten zijn €0.45 per gereden km heen en terug.

U krijgt dan de lijst van ingrediënten die u moet aanaanschaffen

Heeft u een grote oven? Dan kunt u de cursus met 2 personen volgen.

Cursus Keksi en Ingrisboru

Duur maximaal 2 uren €110

De voorrijkosten zijn €0.45 per gereden km heen en terug.

Heeft u een grote oven? Dan kunt u de cursus met 2 personen volgen.

U krijgt dan de lijst van ingrediënten die u moet aanschaffen.

Liever een andere cursus?

Vraag dan een offerte aan.

 

Wat u standaard in bezit moet hebben:

een digitale keukenweegschaal 

genoeg schaaltjes om te wegen

een goedwerkende oven

 

U leert op 1 dag:

Fiadu traditioneel of cocos

2 varianten van de eierecake nl ingris boru en keksi

Pruimencake met noten en eventueel rum

Ananas up side down 

U ontvangt een lijst van de ingrediënten die u moet aanschaffen.

Duur van deze lesdag ongeveer 4 uren afhankelijk van uw snelheid.

18 oktober 17.00u tot 21.00u

Wat neemt u mee:

Pinacolada en Markoeza cake

1 kg tarwebloem

2 gele bek margarine

2 blue bandcreamy of prolife

1 bakvorm van 8 inch

1 kg suiker

14 eieren

1 blik gesuikerde melk

1 blik cocosmelk

1 lege fles van een liter

Een trechter

Verpakking voor u 2 taarten bijv 2 cakeboxen of dozen van 30 bij 30cm

 

19 oktober 17.00u tot 20.30u

Cremegebakjes €50

500 gram witte suiker

8 eieren

5 zakjes vanillesuiker

1 pak ongezouten roomboter

1 pak blueband creamy of prolife

1 blik gecondenseerde melk

1 pak icingsugar

 

 

Vrijdag 12 juli van 11.00u tot 15.00u

Deze cursus is geschikt van de leeftijd van 13 jaar

De meest gevreesde koeken, omdat het soms maar niet lukt of gewoon nooit lukt.

Leer bij deze les, in alle openheid de kneepjes en bak voortaan uw eigen eierkoeken.

Wat neemt u mee?

Een behoorlijke dosis positiviteit.

Een handmixer of staande mixer met garde

Een schort

Cursuslocatie Brasemstraat 13 in Almere

Lees bovenaan de pagina wat u mee moet nemen.

Een cursus van de 2 bekendste koeken uit de Surinaamse keuken.

De cursus is 1 op 1

Alle ruimte om al uw vragen mbt de fiadu en eksikuku te beantwoorden.

Duur van de cursus maximaal 3 uren.

Geef graag vooraf door welke type oven u heeft.

Zorg graag vooraf voor een opgeruimde keuken.

Kosten €225 incl ingredienten 

Extra uur boeken?  €35

U betaald vooraf. 

Adres Brasemstraat 13 in Almere

Mogelijkheden op woensdag of donderdag.

Uitverkocht

Surinaamse bollen deel 2

€ 93,75
Uitverkocht

Surinaamse bollen deel 2

€ 93,75

Zaterdag 27 juli vanaf 12.00u tot het af is.

Wat gaat u bereiden:

Roomhoorns met gele room

Vleesbroodjes (geef aan als u kip of rund prefereert)

Visbroodjes

Soesjes met kipsalade 

Wat neemt u mee?

Een deegroller

Een keukenweegschaal

Een handmixer of machine met de deeghaken

Een mengkom (5 liter inhoud)

Kosten €93.75

Brasemstraat 13 in Almere